さっぱりだしを使ったレシピ

冷製豆乳茶碗蒸し

豆乳は、栄養価が高く、良質の植物性たんぱく質が多く含まれています。ミネラルやビタミンなども含まれています。茶碗蒸しにして冷やすことで、暑い夏などにも食べやすい一品です。

冷製豆乳茶碗蒸し

材料 (3〜4人分)

<材料A>

<材料B>

作り方

※写真はイクラと枝豆を使用しています。

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