愛菜倶楽部 おいしいだし見つけた フリーダイヤル0120-916-234

えっ?だしパックで何かが変わる!?

このような不満を感じていませんか?

弊社で実施した「普段、顆粒・粉末だしをお使いの方」を対象に行ったアンケートの結果です。

顆粒だしで不満に思うこと

その他こんなご意見もお寄せいただきました…。

 

そんな顆粒だしユーザーさんが「さっぱりだしを使った結果です。」

だしパックを使った結果

さっぱりだしはここを解決します!!

さっぱりだしでできること

 

ご利用された方の声をお聞きください!

ご利用された方の声

作っている間から良い匂いで、絶対美味しいって分かった  <兵庫県/まっぴぃ様/30代/女性>

写真皆さんはいつもどうやって出汁をとってます??
私は便利だからと言う理由で顆粒の出汁の素を使っているのです。
なので興味津々でだしパックを使いました。上品〜もちろん味は付いていないのだけど、ホント美味しいお吸い物のようです。 これはお塩少々加えただけで美味しいお吸い物になるはず。
写真 写真さて、その出汁を使い色々作ってみました。じゃが芋、ワカメ、玉ねぎのお味噌汁と卵の巾着煮、ひじきの煮物…。一番出汁の美味しさを感じられたのはやっぱりお味噌汁かな。
作っている間からとても良い匂いで今日のお味噌汁は絶対美味しいって分かってた(笑)
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食塩不使用のだしパックなので、安心してご飯と一緒に炊きました  <東京都/くろまるちゃん様/30代/女性>

写真

おでんのつゆ、うどんのつゆ、たことショウガの炊込みご飯など色々作ってみました。たことショウガの炊き込みごはんには、一度使っただしパックの中身を取り出して一緒に炊き込んでみました。 だしはとっても細かいので、ごはんと一緒に炊いても全然大丈夫でしたよ。だしのうまみをお米がしっかり吸ってくれて、とってもおいしかったです。
食塩不使用のだしパックなので、安心してご飯と一緒に炊くことができました。
写真 写真 炊き込みご飯好きの旦那氏にも大好評だったので、また作りたいと思います。
おでんのつゆ&うどんのつゆも、とっても美味しく頂けました。 普段自分が作っている味とは全然違う味です。 だし1つでこんなに本格的な味になるんだなぁと感心してしまいました。  
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自分でだし取りたいなーと思いつつも、手軽なパックがあると手が伸びます  <福岡県/yukida様/20代/女性>

写真前夜の鶏鍋のつくねと少しと、白菜、人参、わかめ、菜の花、しめじ、えのきなど家にある野菜をぼんぼん入れて、だしと塩胡椒だけで頂くスープを作りました!
殿も帰宅が遅いので、これに納豆ゴハンとかだけでいいよ、と まるで神様のようなことを言ってくれます。
せめておいしいだしで頂きたいな♪と思っていたので、さっぱりだしを使いまいした。
自分でだし取りたいなーと思いつつもこうして手軽なパックがあるとつい手が伸びてしまいます。
お味噌汁やスープにいれてももちろんおいしい!だしの味がかなりしっかり出るので、寒いうちはこれを使っておでんが食べたいかも。 ほくほくした煮物とか。   ブログへ

大抵が顆粒だしです。ちゃんととりたいけど、そんな時間ないし…  <東京都/tsubame様/30代/女性>

写真まずは基本でしょう、『大根のお味噌汁』。だしは、沸騰したお湯で3〜5分煮だすだけ。簡単に本格的な味。
うん。しっかりうまみがでております。美味しい。 あ〜昨日の素麺のつゆ「さっぱりだし」で作ればよかったな〜。
写真写真 それと、相方がケンタロウさんと国分さんの「男子レシピ」を見て、『スンドゥブ』を作りました。 出汁に色々いれておりましたが、ちゃんと「さっぱりだし」を使っていました。あさりと豚肉、豆腐。にんにくもたっぷりで、こちらも、美味い。
『大根とちくわの煮物』は、最近作った煮物の中で一番の出来でした。大根そのものの甘さもあり、汁まで飲んだよ〜!
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出し汁の味を生かすために、塩だけで味付けしてみました。  <福岡県/ブルー・ブルー様/40代/女性>

写真出し汁の味を生かしたかったので、醤油味の煮物ではなく、塩のみで味付けしてみました。
ジャガイモだけを塩と出汁(だしパック2つで煮出しました)で2時間くらい煮て、
最初はジャガイモだけのつもりだったけどあとから、高野豆腐を入れて20分煮ました。
写真写真
あっというまに、水分を高野豆腐が吸い取りました。これとても出汁が滲み込んでおいしい〜!
味噌、醤油で、いつもの煮物にもばっちりの出汁です。 減塩料理にも役立ちますというのに、塩味だけどどうしても、出汁の味を味わいたくて〜。
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食塩無添加なので、余分な辛みがない。  <岡山県/ロコモコママ様/30代/女性>

写真我が家の味噌汁は子供に少しでも沢山の野菜を食べさせたいので具だくさんにします。
今回は人参、大根、しめじ、春菊、豆腐を入れました。 長男の一言は「いいにお〜い」でした。
確かにだしを煮出している時、だんだんと天然素材の優しい香りがしてきました。
お味噌汁の美味しい香りは嬉しいものですよね。
写真別の日に子供たちも好きな肉じゃがを作ってみました。 濃い目のだしを取りたいときはお湯500〜600mlに2袋使うといいと書いてあったので、 肉じゃがには濃い目のにとった出汁を使ってみました。だしはしっかり効いているのにとってもまろやかな味でした。 食塩無添加なので、余分な辛みがないからなのでしょうね。 体に優しく、美味しく料理が作れるだしです。   ブログへ
 

さっぱりだしをぜひお試しください。

いわし節を中心にさっぱりしただしが取れます

ご注文はこちらからどうぞ。カートに入れるボタンを押すとショッピングカートの画面に進みます。

商品コード:831

5g×46袋入り

販売価格:1,680


送料618円(全国一律、離島一部地域除く)
2個以上ご購入で送料無料サービスです。
お支払い方法についての詳細はこちら>>
配達についての詳細はこちら>>


おいしいおだしを取ることからお料理は始まります。

おだしの大切さをぜひ知ってください

宮崎先生顔写真

料理研究家・宮崎美恵子先生は、相模原市で料理教室を主宰し一般の方はもちろん在宅栄養士さんや障害を持つ方への栄養指導を長年にわたり実施し地域の健康増進に貢献されてきました。「しっかりだし」「さっぱりだし」を使って頂き、だしにまつわるお話を伺いました。
■宮崎美恵子先生プロフィール
女子栄養大学卒業、神奈川県相模原市で料理教室を主宰、(社)環境情報科学センター主催 エコクッキングコンテスト審査員、 環境省主催「エコライフ100人の誓いキャンペーン」推進委員、 障害者への料理指導で相模原市市長賞受賞、 在宅栄養士の料理指導、 レストラン・サービスエリア等のメニュー監修

おいしいおだしを取ること−−そこからお料理は始まります。

お料理の基本は、美味しいおだしを取ることからはじまります。深い味わいのあるおだしは、美味しいお料理を生み出します。
そして、それぞれのお料理にふさわしいおだしを使うことが大切です。いいおだしはお料理を作るものにとって力強い味方です。なぜなら、美味しいおだしが取れると、そこから料理のアイデアや意欲がどんどんわいてくるからです。

だしパックはエコにつながります。

お料理を作るとき、環境に配慮することも大切です。お買い物に始まり、お料理、お片付けまでの流れの中で、食材を無駄なく使い、ゴミを減らすための工夫が必要です。それは、(社)環境情報科学センター主催のエコ・クッキングコンテストの審査経験を通して実感して来たことでもあります。 だしパックは捨てる材料が最小限に済みますから、環境にやさしく、エコにつながります。

本格的なおだしを手軽に

本物のおだしを取るには手間と時間がかかります。昆布を一晩水につけて、煮て、煮立つ前に昆布を取出し、沸いた所へかつお節
を入れて作ります。私たち料理研究家は、そういっただし取りを日々コツコツやっているわけですが、しっかりだしとさっぱりだしのよ
うな便利で手軽な美味しいだしパックに出会えてとても感激しました。嫁にも紹介しましたら、「こんなに簡単に美味しく出来るなんて
…」と大喜びでした。

 

おすすめする理由がここにあります!

厳選素材を使用!おいしいだしが取れる3つのこだわり。厳選素材の原料を使用

3つのこだわり

≪製造工程≫

節加工に定評のある静岡県焼津市の老舗のだし専門工場で作っています。

さっぱりだしができるまで

 

だしの取り方

沸かしたお湯にポンと入れて煮出すだけ。簡単で、ゴミも最小限です。

煮出し方(1)

煮出し方(2)

煮出し方(3)

適量の沸騰させたお湯の中に
だしパック1袋を入れます。

中火にして3〜5分間煮出し
てください。

だしパックを取り出します。

<お湯の量の目安>

※お湯の分量は、お料理によって加減してください。

●しっかりだし(1袋8g)の場合

濃い薄い

●さっぱりだし(1袋5g)の場合

 

煮物に最適。しっかり目の味のお料理に。

いつものお料理がワンランクアップ!

春のお椀

春のお椀

そうめんのつゆ

そうめんの麺つゆ

味噌汁

豆腐とわかめの味噌汁

冷製豆乳茶碗蒸し

冷製豆乳茶碗蒸し

つけ麺

さっぱりだしDEつけ麺

カレーなる和風スープパスタ

カレーなる和風スープパスタ

 

さっぱりだしをぜひお試しください。

いわし節を中心にさっぱりしただしが取れます

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商品コード:831

5g×46袋入り

販売価格:1,680


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